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養(yǎng)生堂旗下的農夫山泉公司是一個喜歡標新立異的公司,敢于尋求不同的推廣策略。2003年推出“農夫果園”,2004年推出 “尖叫”飲料都一炮走紅!這不能不說是產品定位及推廣的精準。2005年,又將推出的一款新品-------農夫汽茶,這支產品能否橇開如火如荼的飲料市場,取得一定份額,續(xù)寫產品推廣的奇跡,讓我們拭目以待!
為什么農夫山泉會推出“農夫汽茶”這樣一個產品?從業(yè)內人士口中得知,這個創(chuàng)意來自農夫山泉的總裁鐘睒睒,創(chuàng)意道理很簡單:賣得最好的有色飲料是什么?-----碳酸飲料;增長勢頭最猛的飲料是什么?------茶飲料。兩者既然都被消費者認可,那么未來發(fā)展的趨
勢將是?-----汽茶飲料!這種創(chuàng)意的邏輯不能不體現(xiàn)出鐘睒睒的別具一格的思維,但不可否認的是,這種創(chuàng)意的原理正符合“頭腦風暴”的基本原則:不管想象的東西何等奇怪,都不用考證是否符合常規(guī)邏輯。也許正是這種敢想敢做的原動力才使得農夫山泉這么與眾不同! 任何產品能夠被消費者接受,才能具備推廣價值!這個價值一種是產品本身具有的商品價值,一種是使用價值!稗r夫汽茶”是否符合這個特征呢?不言而喻,現(xiàn)在飲料市場出現(xiàn)了多元化發(fā)展的格局,從碳酸飲料、瓶裝水、果汁飲料到功能飲料,功能飲料又分為了針對不同的特定人群的減肥、美容、運動……五花八門的各種種類。值得注意的是,從2001年開始到2004年,每年度軟飲料全國總產量增長都在15%以上。截止2004年,產量達到2620.17萬噸,較2001年1669.21萬噸,增幅為56.97%,可以說,飲料的潛力還很巨大。產品價值當由市場評訴!
不管是碳酸飲料、瓶裝水、茶飲料、果汁飲料還是功能型飲料,市場的集中程度越來越高。目前全國注冊有中小型飲料企業(yè)4000多家,但在強強聯(lián)手、壟斷加速的趨勢下,中小型飲料企業(yè)如果沒有自己的品牌個性、穩(wěn)定的根據(jù)地市場,很快將被吞并或消亡。而且相對壟斷的形成是一種必然的趨勢。中國人口多、市場大、區(qū)域之間的差異明顯,不少企業(yè)一旦出現(xiàn)由于錯誤的企業(yè)戰(zhàn)略管理和市場運作,錯失市場機會的情況,在強手如林,競爭態(tài)勢升級的市場環(huán)境下就會被淘汰出局。所以,農夫山泉在這樣的環(huán)境中不得不從產品上拓展空間,增加一個不同質的產品,占據(jù)一塊市場份額是企業(yè)戰(zhàn)術的考慮。
從戰(zhàn)略層面上來看,農夫山泉以前局限在瓶裝水上,僅僅在浙江有一個水廠,隨著產能和市場的擴大,從2000年開始相繼開始了擴張。在浙江的千島湖建立了3個工廠,輻射華東及供應全國;在吉林的靖宇設立了工廠,輻射華北及東北;在武漢的丹江口設立了工廠,輻射華中地區(qū);2003年又在廣東的河源設立工廠,輻射華南;這些,是農夫山泉戰(zhàn)略的布局,以此解決困繞它的物流和成本高居不下的困境。從另一方面來看, 2003年7月,經過近8個月的準備,農夫山泉花費3000萬,委托IBM做了ERP(企業(yè)資源管理)系統(tǒng),寄此提高自身的流程處理速度和效果,再一方面,近期大規(guī)模的全國招聘,為成“大事”正招兵買馬!……一切的運作似乎表明,“工欲成其事,必先利其器”!
由此看來,農夫汽茶的推出不是隨便增加了一個“拍腦袋”的產品而已,怎樣撬開市場的堅冰是農夫汽茶面臨的嚴峻課題!
筆者分析如下六個新品推廣方面的潛在問題,看看“農夫汽茶”能否破冰
一.產品規(guī)劃
二.渠道規(guī)劃
三.組織保障
四.終端出樣
五.廣告宣傳
六.消費拉動
產品規(guī)劃:
新品上市一般要經過找到一個切入點,而產品本身的特點是最為有效的特點。看看農夫汽茶的優(yōu)劣分析(SWOT分析法)
從分析中可以看出,農夫汽茶能滿足消費者的部分需求,但同時存在產品外觀設計缺陷,根據(jù)調查發(fā)現(xiàn),茶的主要消費者是集中在15—25歲的年齡段,他們喜歡新穎、時尚,沖動性購買強烈,如果能夠在包裝上下點工夫,那么,初次嘗試的消費者比例將會提高,對快速進入市場大有幫助!
渠道規(guī)劃:
對于渠道的規(guī)劃是推廣的重點,由于渠道是產品流通的“管道”,作為全國性快銷品公司來說,要想突破市場,讓消費者買得到產品、商家愿意賣產品,需要經過廠商的共同努力才能達到。主要從渠道架構、價格體系建立方面著手。
農夫山泉苦心經營近9年,在全國設立了19個大區(qū),160個辦事處,基本覆蓋了全國各個地級市場(處西藏、新疆部分地區(qū)外)。有近8000人的銷售隊伍,上千家經銷商,建立了3級銷售架構。(如圖)
根據(jù)農夫山泉的渠道形式,可以考慮以中心城市帶動周邊,以重要售點帶動其它售點,抓住K/A售點,以點帶面,最后拓展到整個市場。因此售點的選擇尤為重要。
當然,客戶不會為公司白白打工,整個渠道的價格設定,更加關鍵,特別是新品,如果沒有較高的利潤,客戶不會對此感興趣,更談不上主推?v觀飲料行業(yè)利潤,整個價格設定如下:
這樣設定可以保證在新品上市初期,客戶的利潤有保證,促進客戶銷售的積極性,為銷售隊伍的地面推進掃除障礙,值得注意的是,終端價格不要高于同類/類似產品的價格,以免超過消費者心理接受度。
組織保障
新品推進的生力軍是企業(yè)的銷售部,農夫山泉的銷售系布局統(tǒng)應該是相對較強的,但是,組織的信心和決心對新品的推廣起著舉足輕重的作用。如果公司員工對產品存在信心不足,那么,這種情緒將影響整個客戶信心,直至影響到消費者;當然,光有信心還不夠,一定要有推廣成功的決心,農夫山泉現(xiàn)在有很多產品,如果銷售系統(tǒng)抱著反正是完成任務,如果新品完不成,我就用老產品帶,用老產品補足任務,那么,新品推廣將會失敗!只有拿出破釜沉舟的氣勢,才能取得成功。
另一個方面,農夫山泉長期在解決的物流問題很可能影響整個推進的速度和效果,加上大公司內部各個部門的協(xié)調,要達到整個目標的實現(xiàn)需要從生產、儲運、銷售、市場、財務甚至人事各個方面的通力協(xié)作,所以,組織保障十分重要。
終端出樣
消費者最終的消費場所是終端,在終端“買得到”是新品的推進的重要環(huán)節(jié),設定怎樣的時間表與廣告相輔相成,營造良好的購買環(huán)境是值得認真考慮的事情。這就需要終端出樣來解決問題。
終端出樣這個階段一般要2-6周時間完成。大致運作包括準備、告知、輔銷、陳列、包裝出樣等。
準備:
1. 業(yè)務人員對產品的特點的認知培訓,要求能熟練掌握產品的知識(包裝、價格、賣點、缺陷、行業(yè)知識等)并針對可能碰到的問題,做好心理準備;
2. 劃分客戶的推廣質量,分為:好推進、較好推進、不好推進等,由易到難的制定推廣計劃;
3. 提前備好樣品、宣傳單、價格單等隨身材料,以備需要。
告知:
1. 對產品特點的告知,宣傳產品的獨特賣點;
2. 告知價格,分析可以帶給客戶的利潤;
3. 告知產品的推廣步驟,讓客戶相信這個產品不是僅僅賣給他就不管了,后續(xù)有促進銷售的活動。
輔銷:
1. 對于拜訪中客戶提出的部分合理要求,準備對應策略,以贈送小禮品、贈飲等方式達到讓客戶進貨的要求。
2. 協(xié)助經(分)銷商把庫存的貨物向終端分流
陳列:
1. 對于已經進貨的客戶,要求把產品擺放在顯眼的位置
2. 放置到冰柜中
3. 張貼POP
出樣:
1. 針對店頭進行包裝,更好的展示產品,讓消費者明顯感到新品的存在和氣勢
2. 可以利用貨架告知牌、貨架插卡、宣傳單、堆箱等烘托店頭效果
3. 可以考慮專賣、買斷貨架/堆頭等非常規(guī)出樣手段最大化的展示產品,刺激消費者沖動性購買!
廣告宣傳
產品推廣離不開廣告的宣傳,這是最能讓消費者產生購買欲望的手段,農夫汽茶的電視廣告“打劫篇”也已經在央視播出,該廣告腳本采用剛剛熱播的“天下無賊”、“功夫”的片段(“天下無賊”中打劫的鏡頭和“功夫”無厘頭的構思)夸張的詮釋了產品,最后以“農夫汽茶,底氣十足”為結束語,較好的提煉了產品“含汽”的特點,讓人很容易產生印象!可以說,廣告的創(chuàng)意也比較獨到。
當然,如果能輔以更多的廣宣手段,例如戶外廣告、報紙廣告以及專家的現(xiàn)身說法等,相信投入是有回報的!
消費拉動
最后是消費者的拉動,如果產品到處有賣了,廣告也打了,但是消費者不買帳,所有的一切將前功盡棄。作為快速消費品來說,一定要抓住消費者的沖動性購買。常用的手段無外乎有特價(一般新品盡量少用)、買贈(可以贈本品,也可贈其它)、換購、免費品嘗、開蓋有獎、問答送禮等等,具體用哪種方法因人而異,加上全國范圍及大,一個活動很難在全部市場都實用,應根據(jù)不同地區(qū)、不同目標消費群體制定有針對性的消費者活動!
以上六點是對農夫汽茶推廣方面的分析,這六點不但相輔相成更是一個有機整體,缺一不可,在執(zhí)行中充分考慮,才能使新品的推廣達到預期目的。2005年的夏天即將來臨,在飲料競爭日漸激烈的今天,任何產品都將時時面臨存在的危機,統(tǒng)治者的地位沒有永恒!我們期待農夫汽茶的表現(xiàn),看看今夏它是否能撬開飲料市場的堅冰!
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